行事のご案内
◎魚供養
その年、食用として漁獲した魚の霊を慰め、水産業の発展を祈願する「魚供養」が、毎年、お盆のあと(8月下旬頃)、松栄町 洲江院・松栄の岸壁にて行われます。
◎魚チャレンジスクール(つるが観光物産フェア)
10月最終日曜日、観光物産フェア会場(特設テント)にて、魚チャレンジスクールを開催しています。
◎福井工大市民ふれあい教室
11月初旬土曜日、魚商会館(魚商組合)2階調理室にて、福井工大生と一般参加者の皆さんが魚のさばき方を見学、魚商組合員がさばいて準備したお造りをを昼食で味わっていただきます。
◎魚料理教室
1月・2月の各水曜日、市内小学校調理室にて、魚料理教室を行っています。